Le Chef du Mois


Olivier Anquier

Olivier Anquier

Un gastronome français qui fait un bœuf au Brésil.

Il revendique le fait d’être tombé tout petit dans la marmite de sa tante… D’où l’appellation de son restaurant de São Paulo ʺL’entrecôte de ma Tanteʺ.

Tel un one man show, Olivier continue de faire un carton avec ses recettes et son sourire
sympathique.

 

Il fera l’objet d’un portrait très prochainement.

2 Responses “Le Chef du Mois” →
  1. Sympa!
    á bientôt.
    Olivier Anquier

    Répondre
    • Très bientôt je prendrai contact avec vous pour une rencontre sympa dans le cadre du petitjournal.com pour le portrait du mois, mais aussi pour ce blog, voir même sur d’autres supports de presse du Brésil.
      A très bientôt!
      François-Mary Bourreau (labasoche).

      Répondre

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